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导读 大家好,小万来为大家解答以上的问题。宫廷菜美味30种,关于宫廷菜美味30种介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、 本书是...
大家好,小万来为大家解答以上的问题。宫廷菜美味30种,关于宫廷菜美味30种介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做宫廷菜肴而编写。
2、书中从历代宫廷御膳房名厨们所创制出的名菜中,精选了能够满足家庭需要、且适合家庭制作的宫廷菜肴美味30种,每菜一图,以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等均作了具体介绍,对主要制作过程还配有示范图片。
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