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1、 安源火腿属江西特产，产自江西萍乡。是以农村的传统工艺，通过腌、熏、烤三个主要加工环节，结合现代科学的方法进行加工，绝不含防腐剂和色素。

2、 其色、香、味、形俱佳、且肉色红润、香味独特。 

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